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2020年度镇江“十佳”农民张奎峰:理念更新种出致富果

  原标题:理念更新种出致富果

  ——访2020年度镇江“十佳”农民张奎峰

  “我的果园里,5年没用过化学肥料,都压的有机肥。现在,田里还压了醋糟,不但保温保水,还能增加土壤的有机质,让土壤更好地呼吸,这样种出来的葡萄,才是安全健康的好葡萄。”近日,在句容市白兔镇的致富果园里,负责人张奎峰正在自家的田间课堂里,为外地慕名而来的“学生们”上课,在他的讲述里提到最多的,就是理念的转变,才能种出致富果。

  从当初的每公斤8-10元还只能卖一半烂一半,到如今一串葡萄卖出50元的“天价”;从一名果园大门都不开,牌子都不竖,不和同行“打交道”的低调农户,成长让白兔镇倾力打造的农业“土专家”,并获得全市“十佳”农民总分第一。张奎峰口中的理念转变,真不是“空穴来风”,而是一步一个脚印走出来的实践经验。

  “我还记得刚开始种葡萄的时候,什么都不懂,闹出了不少笑话。”张奎峰说,当时,果园的种植密度很大,也不懂得疏果,用肥用药都是哪种效果最好选哪种,但这样种出来的葡萄却是“差强人意”,虽丰产却品质差,当然是卖不出好价钱。

  机会总是会垂青愿意改变的人。通过转变思路,积极外出学习,参加培训班,张奎峰接触到了专业的葡萄种植技术并认识相关专家。他主动请专家上门指导,并在专家的建议下,大胆革新传统葡萄经营理念,实现全程绿色防控,减化肥减农药。“通过采用有机肥与生物肥代替化肥,生态调控、物理防治和生物防控代替化学防治,真正让我的葡萄种植思路由治病向防病转变。”张奎峰说,一项项看得见的改变在果园里出现,采用太阳能灯与色板诱杀害虫,果园里种植麦冬,醋糟覆盖加园艺地布等,使用避雨栽培控制大棚里湿度等配套技术。从这些技术革新中,他还以测土改土为重点,研究土壤生态修复技术、平衡施肥技术、水肥一体化技术、生长刺激素和叶面肥促控技术等,建立适于句容丘陵地区葡萄化学肥料和农药“双减”增效绿色生态生产技术体系,形成技术方案和模式。通过“变革”,他种出的葡萄每年都能在专业评比中获奖。“通过技术革新,加上学习先进的营销方式,线上线下共同发力,我的葡萄价格远高于市场价,依旧销售不愁。还是那句话,只有品质有保障,才有信心卖高价。”

  自己发展好,还得能带动。现在,张奎峰的种植技术已经推广到周围30多户种植户,通过带动周边农户绿色种植,严格标准帮助销售,一些农户也增收明显,目前亩均效益已达3万多元。“作为一名农业从业人员,真心帮助当地周边葡萄等种植户转变理念转变方式,是我的责任。在白兔镇党委政府关心支持下,我在基地开设了田间课堂,以田间现场教学和板书形式,把务农成功经验和大家分享成为平时工作的重要内容。”张奎峰笑着说,每年接待来访参观和培训80余批次4000余人次,除本地和本省学员外,还有来自安徽、浙江、贵州、陕西、新疆等10余省市的学员,得到参观者的普遍欢迎与高度评价。

  “作为一名种植户,我要像孝顺父母一样敬畏土地,像滋养儿女一样种植葡萄,像友爱兄妹一样对待客户。”这是张奎峰经常告诫自己的话语。目前,他在读扬州大学大专班,明年将毕业,还积极参加省、市各类培训,如参加了南京农业大学“句容市基层农技推广体系改革与建设补助项目农技推广人才培训”、农业部青年农场主培训学习、江苏科技大学举办的“镇江市优秀乡土人才农业人才培训”等。“我要以时代楷模赵亚夫老师为榜样,不断加强自我学习提升能力,种出更多的优质葡萄。”(记者 周迎 通讯员 刘常珍)

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